Mnogi ljudi koji nisu profesionalci u pečenju možda samo žele pokušati napraviti kolač.Pri kupnji kolača odbora, mogu pogriješiti jer im nije jasno kako naručiti, samo uzmite ono što misle.Stoga je prije kupnje potrebno unaprijed znati konkretnu podjelu pladnja za torte.Danas se ovaj članak usredotočuje na detaljno objašnjenje pladnjeva za kolače i bubnjeva za kolače.Mislim da možete razumjeti i neke informacije o drugim posudama za kolače.Zatim ću detaljno objasniti podlogu za tortu i bubanj za tortu.Molimo vas da strpljivo pročitate članak.
Što je daska za tortu?
Prvo morate znati što je daska za kolače.Daska za tortu je pladanj na koji se nosi torta, plastična ili papirnata.Neki ljudi mogu smatrati da je ploča za kolače zastarjela.Zapravo, sve dok se stavlja u kutiju za kolače, ne pridaje mu se toliko pažnje, ali za mnoge tradicionalne pekare ipak je potrebno kupiti dasku za kolače.S daskom za tortu imat ćete fiksno mjesto za postavljanje torte u tortu bez odstupanja, ali i kontrast.Savršeni su za većinu kolača i mogu se ponovno koristiti nekoliko puta ako ih pažljivo koristite prilikom rezanja.Plastika je skuplja pa većina ljudi kupuje papirnate daske za kolače.
Obično su jeftinije, a za polaganje složenih kolača koriste se neke tanke, krute daske, jer ih je lako pokriti i daje dovoljnu potporu za tortu.Daske za torte dolaze u raznim oblicima, veličinama i debljinama, od izrezanih dasaka do bubnjeva!Imamo veliki izbor među kojim možete izabrati!Također možete kupiti zlatni ili srebrni kolač foliju za ploče ako želite ponovno upotrijebiti ili pokriti umorne ploče kako biste smanjili otpad.
Postoji mnogo materijala koji se koriste na papiru.Imamo dvostruki sivi karton, valoviti karton, MDF ploču, neke mini papirne ploče također će koristiti bijeli karton kao jezgru papira, a zatim gornju i donju stranu folije, tako da je bijela u sredini, dok neke mini papirne ploče koristit će dvostruku sivu ljepenku kao papirnu jezgru, tako da je siva u sredini, na što također neki kupci često sumnjaju.Zapravo, koriste se različiti materijali.Različiti materijali imat će različite učinke.Dasku za kolače možete odabrati prema karakteristikama materijala.
Duplo sivi karton
Ovaj materijal može biti tanak od 1 mm i debeo od 5 mm.
Može se izraditi u stilu izrezivanja, gornji dio materijala presvučen aluminijskom folijom.1-2 mm idealan je za svjetlije twinkies i spužvice, a može se koristiti na dnu svakog sloja na vrhu biskvita ili malih voćnih kolača za vjenčane torte i višeslojne torte.Možemo vam pomoći prilagoditi pladnjeve za torte različitih veličina i oblika, tako da ne morate brinuti o pronalaženju pravog pladnja za torte koji ćete sakriti ispod torte;3 mm se može koristiti za držanje težih voćnih kolača i biskvita.Također dobro funkcionira sa slojevitim kolačima;4-5 mm bolje odgovara, dobra čvrstoća i tankost jednostavno ne funkcioniraju dobro.
Također možete koristiti razne nosače za kolače omotane papirom, koji ne cure unutar materijala.Pogodan je za korištenje jednog kolača.Propuštanje baze kolača pakiranja će izgledati ljepše.
Valoviti karton
Ovaj materijal je 3 mm po komadu, ali možete zalijepiti 2 komada i više komada u 1 komad, tako da možete dobiti vrlo debelu dasku za tortu.Što se tiče tanke valovite podloge za tortu, radi se na 3mm ili 6mm, koristi se i za držanje laganih torti.Osim toga, budući da valovito ima svoje valovite linije, pri korištenju također trebamo obratiti pozornost na upotrebu otpora za uzimanje, inače će se lako slomiti.
MDF ploča
Ovaj materijal može biti tanak od 3 mm i debeo od 12 mm.
Iako je najtanji sa samo 3 mm, ne podcjenjujte 3 mm, njegova tvrdoća u usporedbi s dvostrukom sivom pločom od 5 mm nije velika.Budući da je napravljen od drveta, puno je tvrđi od ostalih.Dakle, težina MDF-a od 12 mm gotovo je jednaka težini opeke.Stoga je također potrebno obratiti pozornost na uzimanje i stavljanje u uporabu, inače je vrlo bolno udariti ili biti pogođen.
Neki kupci će se također zapitati zašto je prijevoz ovog pladnja za torte iste veličine i debljine puno skuplji od ostalih.Jedan razlog je što je teži, a drugi razlog je što u njemu ima drvenih dijelova.Moramo naplatiti naknadu za pregled robe prije nego što je možemo izvesti.Sve u svemu, mnogo je skuplji od ostalih papirnatih kalupa za kolače na tržištu.
Što je bubanj za kolače?
Zapravo, bubanj za kolače je vrsta daske za kolače.Može se reći da su njih dvoje u odnosu uključivanja i uključivanja.Opseg bubnja za kolače mnogo je manji od opsega ploče za kolače.
Bubnjevi za kolače mogu se koristiti uglavnom od valovitog kartona.Nekoliko dvostruko sivih kartona koristi se za usklađivanje s valovitim kartonom za izradu tvrdih bubnjeva za kolače, a neki debeli MDF također su poznati kao bubnjevi za kolače.
U usporedbi s daskom za torte, ovu univerzalnu riječ, bačve za torte bolje je razlikovati, jer je dovoljno debela, uglavnom oko 12 mm.Također možemo izraditi i druge debljine, debljina valovitog kartona može doseći čak 24 mm, većina naših trenutnih zaliha je 12 mm, a kupci koji trebaju deblje stilove mogu nas također kontaktirati za ponudu.
Savršena je za svadbenu tortu ili višeslojnu tortu.Također smo testirali da podloga za tortu od 12 mm može nositi bučice od 11 kg, koje se zatim koriste za podupiranje višeslojne torte.Ne smije biti problema.Ovo je također obična daska za kolače koja ne može samo jednu stvar.
Osim toga, za ukrašavanje daske za tortu, ako želite da je traka okružuje, okružiti je na tankoj dasci za tortu je previše ružno, samo ovakva debela daska za tortu to može samo poduprijeti.
Ukratko, bubanj za tortu zapravo je podskup daske za torte, koja je deblja od obične daske za torte.Osim toga, naveli smo neke metode korištenja dasaka za kolače, u nadi da ćemo vam dati neku referencu.
Možda će vam zatrebati prije narudžbe
PACKINWAY je postao dobavljač na jednom mjestu koji nudi potpunu uslugu i cijeli asortiman proizvoda u pekarstvu.U PACKINWAY-u možete imati prilagođene proizvode vezane uz pečenje uključujući ali ne ograničavajući se na kalupe za pečenje, alate, ukrase i pakiranja.PACKINGWAY ima za cilj pružiti usluge i proizvode onima koji vole pečenje, koji se posvećuju pekarskoj industriji.Od trenutka kad odlučimo surađivati, počinjemo dijeliti sreću.
Ako ste u poslu, moglo bi vam se svidjeti
Vrijeme objave: 28. veljače 2023