86-752-2520067
S obzirom na to da sve više ljudi kupuje putem interneta, prodaja kolača putem interneta postala je važan dio koji pomaže rastu pekarske industrije. No, kolači se lako lome i mijenjaju oblik, pa je njihova dostava veliki problem koji sprječava razvoj industrije. Prema "Izvješću o logistici e-trgovine u pečenju za 2024. godinu", 38% pritužbi odnosi se na slomljene kolače - to se događa jer ambalaža nije dobra. Svake godine to donosi milijarde juana gubitaka. Sada postojepravokutne podloge za torteOni nisu samo bolja vrsta materijala za pakiranje. Umjesto toga, pružaju dobar način za online kupovinu. U osnovi rješavaju probleme s dostavom koje industrija ima već dugo vremena.
Rješavanje triju ključnih problema u isporuci e-trgovine
Online kupovina kolača ima posebne probleme u procesu dostave. Od slastičarnice do kupca, kolači moraju proći kroz najmanje pet koraka: sortiranje (slaganje stvari u red), premještanje i dostavu. Ako ljudi ne rukuju s kolačima ispravno u bilo kojem od ovih koraka, kolači se mogu slomiti. Postoje tri velika problema: kolači se raspadaju, cure ulje i nisu dobro zaštićeni tijekom dostave. Ovi problemi čine kupce nesretnima i štete dobrom ugledu brenda.
Kolači se često uruše jer im potporni dio ne funkcionira dobro. Tradicionalnookrugla podloga za tortuNe može izdržati veliku težinu. Kada se višeslojne torte pomiču (i vožnja je neravna), njihovo težište se lako pomiče. Zbog toga krema mijenja oblik, a slojevi u sredini se urušavaju. Jedan lanac proizvođača torti proveo je test: Simulirali su 30 minuta dostave. Kod torti na okruglim pladnjevima, 65% se malo ili puno urušilo. Ali kod torti na pravokutnim podlogama (iste debljine kao i okrugle), 92% je ostalo netaknuto. Pravokutni oblik omogućuje da podloga više dodiruje dno torte. To ravnomjerno raspoređuje težinu torte po cijeloj podlozi. Osim toga, pravokutna podloga ima rub visok 1,5 cm koji sprječava prolijevanje. To je kao "podloga + mala ograda" - pruža dvije vrste zaštite. Čak i ako dostava naglo prestane ili dođe do drugih grubih podrhtavanja, torta se neće lako pomaknuti.
Curenje ulja predstavlja problem i za higijenu hrane i za estetiku ambalaže. Ulje i pekmez u kremastim kolačima skloni su curenju zbog temperaturnih fluktuacija. Tradicionalne papirnate posude često upijaju ulje, što uzrokuje omekšavanje strukture, pa čak i kontaminaciju vanjske kutije.
Ključ zaštite kolača tijekom dostave je sposobnost podnošenja udaraca. Slaganje i skladištenje paketa uobičajeno je u dostavi putem interneta, a za to je potrebna ambalaža koja može podnijeti veliku težinu. Pravokutne podloge za torte su jače jer imaju troslojnu strukturu: - Gornji sloj je 250 g uvezenog kraft papira (čini podlogu tvrdom). - Srednji sloj je valoviti papir (onaj s malim naborima, koji ublažava udarce). - Donji sloj je 200 g bijelog kartona sa sivom podlogom (čini podlogu ravnom). S ovom strukturom, jedna podloga za torte dimenzija 30 cm x 20 cm može podnijeti 5 kg bez promjene oblika. To u potpunosti zadovoljava potrebe slaganja ekspresnih paketa. Internetska trgovina svježom hranom provela je test: bacili su pakete kolača s visine od 1,2 metra. Samo 12% paketa s pravokutnim podlogama za torte imalo je slomljene rubove ili kutove. To je puno niže od prosjeka u industriji od 45%.
Dvostruke prednosti strukturnih inovacija i prilagođenih usluga
Prednost pravokutnih dasaka za torte nije samo u rješavanju postojećih problema, već i u njihovoj sposobnosti da se lako mijenjaju kako bi se zadovoljile različite potrebe. Razlog njihove stabilne strukture je taj što su znanost o materijalima i inženjerski dizajn usko povezani.
Kad je riječ o odabiru materijala, ovaj proizvod ima tri vrste opcija prilagodbe: - Osnovni model koristi 350 g bijelog kartona. Dobar je za male torte s jednim slojem. - Napredni model koristi 500 g kompozitnog kartona. Radi za torte za svečane prigode s do tri sloja. - Vodeći model koristi saćasti karton siguran za hranu. Njegov šesterostrani oblik saća raspoređuje pritisak, tako da može držati velike, ukrasne torte s 8 ili više slojeva. Jedan pekarski studio rekao je da je korištenje vodeće podloge za torte uspješno poslalo tortu od fondana sa šest slojeva u drugu pokrajinu - nešto što prije nije bilo moguće.
Prilagodba veličine ruši ograničenja tradicionalnih standarda pakiranja. Korištenjem digitalne opreme za rezanje, specifikacije podloge za torte mogu se precizno prilagoditi veličini kalupa za torte, s minimalnom pogreškom od 0,5 mm. Za torte prilagođenog oblika dostupna je i kombinacija "pravokutna baza + prilagođeni rub", čime se održava stabilnost pravokutne strukture, a istovremeno se prilagođavaju specijalizirani zahtjevi za stiliziranje. Popularni brend pekinških torti prilagodio je podlogu za torte dimenzija 28 cm x 18 cm za svoj popularni "Zvjezdani mousse". Rub je laserski graviran planetarnim orbitalnim uzorkom, što samo pakiranje čini prepoznatljivim dijelom brenda.
Personalizirani tisak također povećava vrijednost brendova. Podržava tehnike poput vrućeg žigosanja (tisak vrućim metalom), UV tiska i utiskivanja (isticanje uzoraka). Brendovi mogu u dizajn staviti svoje logotipe, priče o proizvodima, pa čak i QR kodove. Luksuzni brend vjenčanih torti u Šangaju tiska tamni obris vjenčane fotografije para na podlogu za tortu. Također dodaju datum vrućim žigosanjem. To čini ambalažu dijelom vjenčane uspomene. Ovaj novi dizajn povećao je broj kupaca koji ponovno kupuju za 30%.
Rekonstrukcija vrijednosti u skladu s tržišnim trendovima
Sada se tržište pekarskih proizvoda mijenja od "kupnje zbog okusa" do "kupnje zbog iskustva". Prema izvješću pekarske industrije u Meituanu, do 2024. godine potrošači će obraćati 47% više pažnje na "izgled kolača" nego prošle godine. A njihova potreba za "kolačima koji stižu u dobrom stanju" dosegnut će 92%. Ovaj trend zahtijeva rješenja za pakiranje koja uravnotežuju dobar izgled i korisnost.
Ideja dizajna pravokutnih podloga za torte vrlo dobro odgovara ovoj potrebi. Njihove jednostavne linije oblika dobro se slažu s mnogim vrstama torti - od jednostavnih torti s kremom od maslaca do otmjenih torti europskog stila s ukrasima. Pravokutna baza čini tortu posebnom. U usporedbi s okruglim podlogama, pravokutni oblik je lakše staviti u poklon kutije. Također smanjuje prazan prostor tijekom dostave i ostavlja više mjesta za ukrase. Serija „Constellation Cake“ kreativnog brenda za pečenje koristi ravnu površinu pravokutnih podloga za torte. Na nju stavljaju jestive ukrase u obliku zvijezda. To osigurava da torte ostanu u svom izvornom obliku nakon isporuke. Kao rezultat toga, torte su dobile 200% više pažnje na društvenim mrežama.
Ova proširena praktičnost stvorila je i nove potrošačke scenarije. Pravokutne podloge za torte izrađene od biorazgradivih materijala mogu se izravno koristiti kao tanjuri za posluživanje. "DIY set za torte" marke torti za roditelje i djecu ima pregrađeni tanjur s linijama za rezanje u obliku crtanih filmova, što omogućuje roditeljima i djeci da dijele tortu bez potrebe za dodatnim priborom za jelo. Ovaj dizajn povećava višu cijenu proizvoda za 15%.
Inovativni materijali kada je ljudima više stalo do okoliša pokazuju svoju vrijednost. Ovaj proizvod koristi papir s FSC certifikatom i tintu na bazi vode. Može se prirodno razgraditi 90% vremena, što odgovara onome što potrošači sada žele - biti dobar za okoliš. Nakon što je jedan lanac robnih marki počeo koristiti ovu ekološki prihvatljivu pravokutnu podlogu za torte, anketa o tome koliko se ljudima sviđa marka pronašla je nešto posebno. "Ekološki prihvatljiva ambalaža" bila je stvar koju su ljudi najčešće spominjali kao dobru točku, s 27%.
Primjena mjerila u vrhunskim scenarijima
Na luksuznim mjestima gdje je kvaliteta najvažnija, pravokutne podloge za torte pokazuju svoju vrijednost. Na Međunarodnom sajmu vjenčanja u Hangzhouu 2024. godine, vjenčana torta s temom "Zlatne godine" vodećeg slastičarskog brenda dobila je mnogo riječi. Ova torta visoka je 1,8 metara i ima šest slojeva. Trebalo je 40 minuta da se od radionice do sajma stigne. Na kraju je izgledala savršeno - a to je zbog posebno izrađene pravokutne podloge za tortu koja je podupire kao glavni dio. Ono što ovo rješenje čini posebnim su tri prilagođena dizajna: - Donja podloga za tortu izrađena je od 12 mm debelog saćastog kartona. Može podnijeti do 30 kg. Postoje četiri skrivene potporne nožice za raspodjelu pritiska. - Srednji sloj ima različite debljine. Debljine se kreću od 8 mm na dnu do 3 mm na vrhu. To podlogu održava čvrstom, a ujedno je čini lakšom. - Površina ima zlatni film siguran za hranu. Slaže se sa zlatnim ukrasima na torti. Rubovi su izrezani uzorkom čipke pomoću lasera. Zbog toga ambalaža i torta izgledaju kao jedno. Voditelj brenda rekao je: „Prije su se velike torte poput ove mogle napraviti samo na mjestu gdje se koriste. Pravokutne podloge za torte omogućuju nam isporuku više vrhunskih torti po narudžbi. Sada možemo primati narudžbe s udaljenosti od 50 kilometara, a ne samo 5 kilometara.“
Za poslovne poklone, pravokutne podloge za torte također donose iznenađenja. Financijska tvrtka napravila je tortu kako bi zahvalila svojim kupcima. Koristila je pravokutnu podlogu za torte sa zlatnim utiskivanjem i reljefom (način isticanja uzoraka). Na ploči se nalazio logotip tvrtke i riječi "Hvala". Nakon što su ljudi pojeli torte, mnogi su zadržali podloge za torte kako bi ih koristili kao posebne okvire za fotografije. Ovaj dizajn - koji ljudima omogućuje ponovnu upotrebu ploče - već više od tri mjeseca omogućuje većem broju ljudi da saznaju za tvrtku. Od rješavanja problema s dostavom do dodavanja vrijednosti brendovima, pravokutne podloge za torte mijenjaju kako izgleda online pakiranje torti. One nisu samo nešto za držanje torte. Također pomažu brendovima i kupcima da imaju bolje zajedničko iskustvo. Kako online pekarske tvrtke nastavljaju rasti, ova korisna i nova ideja definitivno će postati važan dio pomoći tvrtkama da budu konkurentnije.
Vrijeme objave: 15. rujna 2025.